Yoga
com Sabor
Curso de Culinária Lacto-Vegetariana
Módulo
2:
Visando
uma melhor qualidade de vida estamos oferecendo uma
opão saborosa e saudável para você!
Um curso de culinária que oferecerá
uma visão clara e prática sobre alimentação
e harmonia de vida.
Alimentação
é uma atividade em comum com o reino animal.
Quem
cultiva um contato direto com a natureza está
sempre consciente de que o alimento que é ingerido
é o resultado do milagre da vida: cresceu de
uma pequena semente, foi nutrido por elementos minerais
e orgânicos do solo, que por sua vez são
subprodutos de outras entidades vivas, captou o prana
do éter e a energia proveniente do sol e ficou
completamente dependente da chuva providencial ou
de uma rega generosa. Podemos assim apreciar todo
processo sistêmico que harmoniza os inúmeros
ciclos de vida que interagem entre si.
Quem
tem esse contato com a Natureza e tem visão
holística, pode apreciar essas maravilhas e,
naturalmente, elevar sua consciência para Deus
por ter sido agraciado por essas dádivas.
Cronograma:
Preparações
de base (que serão utilizadas em outras preparações);
Preparação inicial (pães, bolos
e demais massas sem ovos);
Preparações finais (doces).
20
de setembro - às 9h
Local/hora: Av. Senambetiba, 2970/403 - Barra da
Tijuca
Investimento: R$ 180,00
Inscrições: 3982-2324 / 9841-0060
/ 9393-1018 ou espacokarana@gmail.com jayadevaki@gmail.com
Facilitadora:
Jaya
Devaki Dasi. Chef e culinarista. Gerenciou o Restaurante
Sabor de Vraja do Ashram Vrajabhumi. Cursou Culinária
Lacto-vegetariana com o Chef Australiano Kurma Das
(Culinária Lacto-Vegetariana Indiana, em 2004.
São Paulo-SP). Especializou-se pelo International
Institute of Culinary Arts de Delhi. Foi assessora
de gastronomia da Rede Globo. Desde 2002 ministra
cursos, aulas e workshop de Culinária Lacto-vegetariana.
Coordena cozinha para eventos. Viveu por oito anos
no Ashram Vrajabhumi em Retiro Espiritual em Teresópolis-RJ,
onde são promovidas atividades direcionadas
às vivências espirituais com base no
bem estar e saúde através da alimentação
natural. Atualmente vive no Templo Rio Yatra., onde
dirige e oferece cursos de culinária. Sua especialização
inclui a química dos condimentos (rasas)
que visam um maior equilíbrio e saúde.
Curso
Livre de Formação de Profissionais
de Yoga
12 módulos:
.
Iniciação à Filosofia Védica
. Yoga Sutra
. Hatha Yoga Pradipika
. Yamas e Nyamas
. Ásanas
. Pranayamas
. Krias, Sat Karmas
. Anatomia
. Ayuryoga
. Abstração, concentração
e meditação
Primeiro final de semana de cada mês, de 9h
às 16h (início: 5 e 6 de abril)
Local:
Arte do Ser - Rua Conde D´eu, 126 - Barrinha
(Barra da Tijuca)
Duração: 12 meses
Investimento:
Matrícula (R$ 150) + Mensalidade (R$ 300)
Ministrado pelo Prof. Ramananda (8315-5180), e-mail:
ramananda-hare@hotmail.com
:: mais informações
Curso
de Medicina Ayurvédica
Duração:
336 horas (diluídas em dois anos), um final
de semana por mês.
Início: Abril de 2008
Horário: Sábados, das 9h às 18h;
e Domingos, das 8:00h às 15h
Local: Fazenda Nova Gokula, Pindamonhangaba (SP)
Investimento: R$ 200,00 mensais (não inclui
hospedagem nem alimentação)
Facilitador: Krishna Kishora das
Conteúdo:
1)
Anatomia;
2) Fisiologia;
3) Nutrição;
4) Herbologia: principais ervas brasileiras segundo
a Medicina Ayurvédica;
5) Tratamentos tradicionais da medicina indiana
para as principais patologias;
6) Estética: tratamentos com base em sustâncias
naturais;
7) Massagem: diferentes sistemas utilizando mãos
e pés;
8) Aromaterapia:diversos usos de óleos essenciais
na medicina e na estética;
9) Gemoterapia: uso de pedras preciosas e semipreciosas
na medicina;
10) Culinária ayurvédica;
11) Práticas na clínica onde se ministram
os cursos;
12) Herbário com mais de 150 espécies
de plantas medicinais.
::
mais informações
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