108 Delícias da Culinária Vegetariana Mundial

- 202 pp
- 14,7 x 21,1 cm
- Encarte de 10 pp coloridas em papel couchê 90g
- espiral wire-o

Um guia completo e convidativo, contendo as mais variadas e tentadoras receitas vegetarianas da culinária mundial (Europa, Índia, EUA, etc.) Algumas exóticas e requintadas, outras simples, mas deliciosas, estas receitas vão enriquecer o repertório de qualquer cozinheiro.

O livro contém as receitas de Kurma Das, um dos mais celebrados especialistas em culinária vegetariana da atualidade. “Cozinhando com Kurma”, sua série de televisão, tem sido vista por milhares de pessoas no mundo. Kurma Das é um devoto Hare Krishna, discípulo de Srila Prabhupada, com quem aprendeu diretamente muitas preparações típicas Indianas. Neste livro encontrará receitas de pratos que se tornaram famosos pelos Hare Krishnas, como samosas, chapatis, puris, batatas gouranga, gulab jamuns, halava, etc.