Bolinho de batata inglesa

Ingredientes:

Batata
ricota
tomate
pimentão

Modo de preparo:

Cozinhe as batatas.
Amasse as batatas e misture um pouco de polvilho para dar consistância pois os mesmos serão fritos.
Numa panela faça uma massala com assafétida e sal e coloque os tomates e pimentões cortados em pedaços pequenos. Não coloque água.
Misture a ricota nessa massala, acrescente coentro e um pouco de oregano.
Faça tipo um quibe com a massa de batata recheie com a ricota e condimentos. Frite no ghee ou oleo de girassol.

Ofereça a Krishna e pronto: agora você pode desfrutar de uma deliciosa refeição!