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Farofa
fria de vegetais - do
site Receita
de prasada
Ingredientes:
1 col. de café de assafétida (substitui
o alho e cebola)
2 tomates médios picados
1 pimentão amarelo médio picado
1 pimentão verde médio picado
2 xícaras (chá) de farinha de
mandioca
1/2 xícara (chá) de azeite de
oliva
2 colheres (sopa) de vinagre
sal a gosto
Modo
de preparo:
Em uma tigela, coloque a assafétida,
os tomates, os pimentões, a farinha de
mandioca, o azeite, o vinagre e o sal. Misture
bem e leve à geladeira por 30 minutos.
Ofereça
a Krishna e pronto: agora você pode desfrutar
de uma deliciosa refeição! |